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Lundi: Kamut/khorasan
Mardi: Sarrasin
Mercredi: Mamèche(olives et fromage de chèvre) et Tourte de Méteil(seigle et blé mélangés au champs)
Jeudi: Massif de Charlevoix(Épeautre)
Vendredi: Le Celtique(farines de bise(farine semi-complète) et seigle)
Samedi: Grains de vie(lin, millet, seigle, avoine, sésames, chanvre, quinoa)
Dimanche: Le Marquis(Blé Le Marquis)